Concurs pentru ocuparea pe perioadă determinata a unui post temporar vacant de muncitor calificat IV-bucătar în cadrul Blocului Alimentar la sediul unității

      SPITALUL MUNICIPAL CALAFAT cu sediul in localitatea CALAFAT, jud. DOLJ, str. TRAIAN, nr.5, organizeaza concurs pentru ocuparea pe perioada determinata a unui post temporar vacant de muncitor calificat IV-bucatar in cadrul Blocului Alimentar la sediul unitatii, cu incepere  (prima proba) din data de 09.12.2024 , ora 10,00.

         Data limita pana la care se pot depune dosarele de inscriere la concurs este 02.12.2024 , ora 12,00.

         În conformitate cu prevederile H.G. nr. 1336/2022- pentru aprobarea Regulamentului cadru privind organizarea şi dezvoltarea carierei personalului contractual din sectorul bugetar plătit din fonduri publice, la concurs poate participa orice persoană care îndeplineşte cumulativ urmatoarele condiţii:

CONDITII GENERALE:

1.are cetatenie romana, cetatenia altor state membre ale U.E. si domiciliul in Romania;

2.cunoaste limba romana, scris si vorbit;

3.are varsta minima reglementata de prevederile legale;

4.are capacitate deplina de exercitiu;

5.are o stare de sanatate corespunzatoare postului pentru care candideaza, atestata in baza adeverintei medicale eliberata de medicul de familie sau de unitatile sanitare abilitate;

6.indeplineste conditiile de studii si, dupa caz, de vechime sau  conditiile specifice pentru postul respective;

7.nu a fost condamnata definitiv pentru savarsirea unei infractiuni contra umanitatii, contra statului ori contra autoritatii de serviciu sau in legatura cu serviciul, care impiedica infaptuirea justitiei, de fals si uz de fals ori a unor fapte de coruptie sau a unei infractiuni savarsite cu intentie, care ar face-o incompatibila cu exercitarea functiei, cu exceptia situatiei cand a intervenit reabilitarea.

CONDITII SPECIFICE  :

-fara vechime in meserie

FIȘA POSTULUI

Nr.______/________

A. Informatii generale privind postul

Bloc Alimentar
Nivelul postuluiSpecialitatea și gradul/ treapta profesională aferentă: Muncitor calificat IV – bucatar
Conducere ExecuțieX
  1. Obiectivul postului/ scopul postului/ responsabilitatea postului:

Exercita profesia in mod responsabil si conform pregatirii profesionale

  B. Conditii specifice pentru ocuparea postului

A. Pregătirea profesionalăStudii: Absolvent de şcoală generală, şcoală profesională sau liceu
Perfecționări/ specializări: – nu este cazul
Cunoștințe de operare calculator: – nu este cazul
Limbi străine și nivelul de cunoaștere: – nu este cazul
Cunoștințe specifice: –
Autorizații speciale pentru exercitarea atribuțiilor:  scoala profesionala sau curs de calificare ca bucatar
B.ExperiențăVechimea în muncă: 
Fara vechimea necesară în specialitate/ profesie
C.Starea sănătății necesară ocupării postuluiAptitudine pentru muncă, stabilită de medicul de medicina muncii:  
D. Alte cerințe specificeAptitudini și abilități: Manualitate Rezistență la efort fizic Munca în echipă Înțelegerea instrucțiunilor scrise Comunicare eficientă Spirit de observație
Calități: Promptitudine Capacitate de decizie la nivelul său de competență Încredere Asumarea responsabilității Caracter proactiv Preocupare pentru calitate Autocontrol comportamental Adaptabilitate Flexibilitate

C. Atributiile postului

A. Activități generaleRespectă programul de lucru și programarea concediului de odihnăLa începutul şi sfârşitul programului de lucru semnează condica de prezenţăSe prezintă la serviciu cu deplină capacitate de muncă pentru a efectua servicii la parametrii de calitate impusi de secţieRespectă ordinea şi disciplina la locul de muncă, foloseşte integral şi cu maximă eficienţă timpul de muncăRespectă confidenţialitatea tuturor aspectelor legate de locul de muncă indiferent de natura acestoraNu face nici o declaraţie publică cu referire la locul de muncă fără acordul conducerii.Efectuează controlul medical periodic conform programării și normelor în vigoareSe va abţine de la orice faptă care ar putea aduce prejudicii instituţiei. Răspunde de  bunurile materialele din dotarePlanifică activitatea proprie în funcție de reglementările date de normele interne (Regulamentul de ordine interioară)Respectă circuitele stabilite și aprobate în cadrul spitaluluiÎndeplineşte orice alte sarcini stabilite pe cale ierarhic superioară, în conformitatea cu legislaţia în vigoare în limita competenţelor profesionaleSe va supune măsurilor administrative în ceea ce privește neîndeplinirea la timp și întocmai a sarcinilor prevăzute în Fișa postului
B. Activitati specificePrimeste produsele de la magazie verifica cantitatea si calitatea lor si raspunde de corecta lor pastrare..Raspunde  de pregatirea la timp a mesei si de calitatea mincarurilor.Nu permite intrarea persoanelor  straine in bucatarie.Asigura  respectarea cerintelor igienico sanitare in bucatarie si dependinte..Raspunde de corecta impartire a mesei, organizind munca de distribuire a felurilor de mincare la ghiseu. Restituite chiar in ziua  respectiva la magazie alimentele nefolosite

D. Sfera relationala a titularului postului

Sfera de relații1.Relații: Relații ierarhice: -subordonat față de: sef serviciu tehnic admimistrativ, manager -superior pentru: – nu este cazul Relații funcționale: cu personalul din cadrul spitalului Relații de colaborare: cu personalul  din cadrul spitalului Relații de control: -nu este cazul Relații de reprezentare: – cu personalul  din cadrul spitalului
2. Grad de solicitare: din partea structurilor interne ale unității: minimdin partea structurilor externe (autorități și instituții publice, organizații internaționale, persoane juridice private): -in limitele stabilite de conducerea spitalului

Obligații și responsabilități care derivă din legislația/ normele în vigoare:

DomeniuLege/ Ordin/ NormăObligații/ reponsabilități
Regulamentul de organizare și funcționare al Spitalului Municipal Calafat Cunoaște și respectă normele R.O.F.
Regulamentul de ordine internă al Spitalului Municipal Calafat Cunoaște și respectă normele R.O.I.
Supravegherea, prevenirea și limitarea infecțiilor asociate asistenței medicaleO.M.S. nr. 1101/2016Aplică procedurile stabilite de codul de procedură Utilizează echipamentul de protecție corespunzător, conform procedurii de lucru și Regulamentului Intern
Gestionarea deșeurilorO.M.S. nr.1226 /2012Aplică procedurile stipulate de codul de procedură pentru gestionarea deșeurilor Aplică metodologia de culegere a datelor pentru baza natională de date privind deșeurile rezultate din activitatea medicală.
Managementul calitățiiStandardul ISO 9001A se vedea rubrica ”Activități specifice”
Paza obiectivelor, bunurilor, valorilor si protectia persoanelorLege nr. 333/2003 republicată 2014Participă la punerea în aplicare a Planului de pază a obiectivului
Protecția civilaLegea nr. 481/2004Participă la aplicarea prevederilor Planului Alb Respectă normele PSI
Protecția datelorLegea nr. 190 / 2018-angajatii, conform Regulamentului UE 679/2016 – GDPR, au obligatia de a respecta intocmai obligatiile ce le revin cu privire la evidenta, manipularea si pastrarea informatiilor, datelor si documentelor confidentiale la care au acces, inclusiv dupa incetarea activitatilor ce presupun accesul la aceste informatii si iau la cunostinta faptul  ca, in cazul in care incalca prevederile normative privind protectia informatiilor confidentiale, vor raspunde potrivit legii, disciplinar, civil, contraventional ori penal, in raport cu gravitatea faptei. -angajatii au obligatia de a lua la cunostinta si a isi insusi procedurile spitalului privind protectia datelor cu caracter personal; -angajatii au obligatia de a participa la instruirile cu privire la cerintele Regulamentului UE 679/2016 privind protectia datelor cu caracter personal (on line si/sau on site) si de a consulta saptamanal intranet-ul si alte canale sau aplicatii utilizate de spital pentru instruirea si constientizarea angajatilor; -angajatii au obligatia de a semnala imediat sefului direct o incalcare reala sau presupusa a securitatii datelor cu caracter personal, astfel ȋncat Spitalul sa poata notifica acest lucru autoritatii de supraveghere competente, fara intarzieri nejustificate si, daca este posibil, in termen de cel mult 72 de ore de la data la care a luat cunostinta de aceasta
Legea 362/2018 -angajatii au obligatia de a lua la cunostinta si a isi insusi procedurile spitalului privind securitatea IT si cibernetica si securitatea informatiilor; -angajatii au obligatia de a participa la instruirile cu privire la cerintele Directivei NIS – Legea 362/2018 privind asigurarea unui nivel comun ridicat de securitate a retelelor si sistemelor informatice (on line si/sau on site) si de a consulta saptamanal intranet-ul si alte canale sau aplicatii utilizate de spital pentru instruirea si constientizarea angajatilor; -angajatii au obligatia sa solicite sprijin/ suport sau o informare corespunzatoare din partea Biroului IT si a persoanelor responsabile pentru clarificarea/ solutionarea/ intelegerea corespunzatoare a diverselor spete legate de securitatea informatiilor clasificate si a sistemelor informatice si de comunicatii la care au acces autorizat; -angajatii au obligatia de a semnala imediat sefului direct incalcarile reale sau presupuse ale procedurilor privind securitatea IT&C si cibernetica, astfel ȋncat spitalul sa poata notifica acest lucru autoritatii de supraveghere competente, fara intarzieri nejustificate si sa poata pune in aplicare planul de continuitate a activitatilor IT&C pentru furnizarea serviciilor esentiale.
Securitate și sănătate în muncăLegea nr. 319/2006Semnalează factorii de risc de accidentare și îmbolnăvire profesională existenți la locul de muncă Anunță în scurt timp șeful ierarhic superior despre îmbolnăvirile proprii care pot fi considerate accidente de muncă Respectă normele de protecţia muncii Va utiliza evita manipularea aparatelor electrice cu mâinile umede Va efectua operaţiile de curăţire cu cea mai mare atenţie, pentru a evita accidentele Va manevra soluţiile de curăţire cu mâinile protejate          Va anunța cu promptitudine defecţiunile ivite la echipamente, instalaţii electrice
O.G. 13/ 2003Se interzice complet fumatul în unităţile sanitare, de stat şi private
  1. Condiții specifice postului
Locul de muncă   □ Bloc Alimentar                                                    
Program de lucruTimp de lucru: 7.00-19.00
Condiții de muncăCondiții normale
Riscurile implicateConform fișei de identificare a riscurilor asociate postului
CompensăriConform prevederilor legale

      DOSARUL DE CONCURS:

Pentru înscrierea la concurs, candidaţii vor prezenta următoarele documente:

-formular de înscriere la concurs, coform anexei nr.2 din HG 1336/2022

-copia actului de identitate sau orice act alt document care atestă identitatea, pootrivit legii, afate în termen de valabilitate;(se va prezenta şi în original pentru verificare)

-copia certificatului de casatorie sau a altui document prin care s-a realizat schimbarea de nume, după caz; (se va prezenta şi în original pentru verificare)

-copiile documentelor care atestă nivelul studiilor şi ale altor acte care atestă efectuarea unor specializări, precum şi copiile documentelor care atestă îndeplinirea condiţiilor specifice ale postului solicitate de autoritatea sau instituţia publică ( se vor prezenta şi în original pentru verificare)

-copia carnetului  de muncă, a adeverinţei eliberate de angajator pentru perioada lucrată, care să ateste vechimea în muncă şi în specialitatea studiilor solicitate pentru ocuparea postului (se va prezenta şi în original pentru verificare)

– certificat de cazierul judiciar sau, dupa caz, extrasul de pe cazierul judiciar;

-adeverinţă medicală care să ateste starea de sănătate corespunzătoare, eliberată de catre medicul de familie al candidatului sau de catre unitătile  sanitare abilitate cu cel mult 6 luni anterior derularii  concursului*;

-certificat de integritate comportamentală din care să reiese ca nu s-au comis infracţiuni prevăzute la art. 1 alin. (2) din Legea 118/2019 privind registrul naţional autorizat cu privire la persoanele care au comis infracţiuni sexuale, de exploatare a unor persoane sau asupra minorilor, precum şi pentru completarea Legii nr. 76/2008 privind organizarea şi funcţionarea Sistemului Naţional de Date Genetice Judiciare,.

-curriculum vitae, model comun european

chitanţă de plată a taxei de concurs în valoare de 50 lei, platită la Casieria unităţii (taxa de concurs nu se restituie în cazul neprezentării la concurs sau daca nu se obţine postul pentru care a candidat)

*conţine, în clar, numarul, data, numele emitentului şi calitatea acestuia, în formatul standard stabilit prin ordin al ministului sanătăţii. Pentru candidaţii cu dizabilităţi, în situaţia solicitării de adaptare rezonabilă, adeverinţa care atestă starea de sanatate trebuie însoţită de copia certificatului de încadrare într-un grad de handicap ( se va prezenta şi în original pentru verificare), emis în condiţiile legii.

DEPUNEREA DOSARELOR

Dosarele de participare la concurs vor fi depuse la Biroul Resurse Umane al spitalului  pana la data de 02.12.2024, ora 12,00 iar in aceeasi data sau cel mai tarziu in data de 03.12.2024, comisia de selectie a dosarelor va afisa rezultatul admiterii/ respingerii dosarului, pe baza indeplinirii conditiilor de participare.

            I.Concursul de ocupare a postului mentionat se va desfasura cu incepere din data de 09.12.2024 (proba scrisa),  la ora 10,00, la sediul unitatii si va consta in doua probe, astfel:

           –Proba nr.1-proba scrisa – ce va fi sub forma unui text grila cuprinzand 20 intrebari, fiecare intrebare notata cu 5 puncte- punctaj maxim -100 puncte

            Pentru proba scrisa, comisia de concurs va intocmi 120 de intrebari cu cel mult doua zile inainte de proba scrisa. In ziua in care se desfasoara proba scrisa, inainte de inceperea acestei probe, comisia de concurs stabileste cele 3 variante de test grila, fiecare varianta continand 20 intrebari. La data si ora inceperii probei scrise, se va stabili, prin tragere la sorti de catre un candidat, varianta pentru concurs.

Proba nr.2-interviul-in cadrul carora candidatii vor fi examinati in baza urmatoarelor criterii:

a)abilitati si cunostinte impuse de functie-20 puncte

b)capacitate de analiza si sinteza-20 puncte

c)motivatia candidatului-20 puncte

d)comportament in situatii de criza-20 puncte

e)initiativa si creativitate-20 puncte

Punctaj maxim- 100 puncte

Proba interviului va fi sustinuta  doar de catre candidatii declarati admisi la proba scrisa.

         In cazul in care numarul de candidati este mic si  nu exista contestatii, in urma analizei si hotararii comisiei de concurs, probele se pot desfasura in aceeasi zi. Acest lucru va fi anuntat in timp util catre toti candidatii care au promovat prima proba, odata cu afisarea rezultatelor acesteia.

          Punctajul minim de promovare este de 50 de puncte, ca punctaj general, dar si individual, pentru fiecare dintre probe.

SOLUTIONAREA CONTESTATIILOR

Dupa afisarea rezultatelor, cadidatii nemultumiti pot depune contestatie in termen de cel mult o zi lucratoare de la data afisarii rezultatului selectiei dosarelor, respectiv de la data afisarii rezultatului probei scrise si interviului sub sanctiunea decaderii din acest drept.

Comunicarea rezultatelor contestatiilor depuse se va face prin afisare la avizierul unitatii precum si pe pagina de internet a spitalului, imediat dupa solutionarea acestora.

Afisarea rezultatelor se va face imediat dupa incheierea fiecarei probe, in termen maxim de cel mult o zi lucratoare, in functie de numarul de candidati.

Afisarea rezultatelor  concursului se va face  dupa incheierea si notarea ultimei probe.

BIBLIOGRAFIE PENTRU POSTUL DE MUNCITOR CALIFICAT IV- BUCATAR

1.Hotărârea nr. 924/2005 privind aprobarea regulilor generale pentru igiena produselor alimentare.

2. I. MINCU, V. MOGOS – Bazele practice ale nutriţiei omului bolnav, Capitolul 18 „Gastrotehnie”, Capitolul 20 „Retete de preparare culinara dietetica”

3.Ordinul nr. 1226/2012 pentru aprobarea normelor privind gestionarea deşeurilor rezultate din activităţile medicale şi a metodologiei de culegere a datelor pentru baza naţională de date privind deşeurile rezultate din activităţile medicale.

4.Legea 319/2006 a securităţii şi sănătăţii în muncă, cu completările şi modificările ulterioare.

5. Ordinul 1761/2021 pentru aprobarea normelor tehnice privind curatarea, dezinfectia si sterilizarea in unitatile sanitare publice si private, tehnicii de lucru si interpretarea  pentru testele de evaluare a eficientei procedurii de curatenie si dezinfectie, procedurilor recomandate pentru dezinfectia mainilor, in functie de nivelul de risc, metodelor de aplicare a dezinfectantelor chimice in functie de suportul care urmeaza sa fie tratat si a metodelor de evaluare a derularii si eficientei procesului de sterilizare.

6.Ordinul 1101/2016 privind aprobarea normelor de supraveghere, prevenire si limitare a infectiilor asociate asistentei medicale in unitatile sanitare.

         

Sari la conținut